Potatoes Grilled with Bolognese Shittake and Béchamel Sauce (Recipe)

Potatoes Grilled with Bolognese Shittake and Béchamel Sauce
adenlicious, cake jember, cupcake jember, 

Jgn lama2 liatnya, bikin laper
(σ`▽´)-σ Potatoes Grilled with Bolognese Shittake and Béchamel Sauce ƪ(˘ڡ˘)ʃ 

Kalo dimakan rasanya mirip Lasagna "̮ ƗƗɐƗƗɐƗƗɐ "̮
Ini menu sarapan pagi tadi. Lebih lezat dinikmati hangat bersama kopi dan orang terkasih (っˆз(¯•ˆ◦)♡ 

Inget ya, "Anyone can cook!!" - adenlicious, cake jember, cupcake jember, 
Ini resep mungil, karena cuma dimakan berdua sama bojodarling. Trust me, adegan masak gak akan seribet baca resepnya 

»Béchamel Sauce:
Ini (σ`▽´)-σ saus keju yang biasanya ada di sajian Lasagna 
1 sdm margarin (pake mentega lebih lezat)
1/2 sdm terigu
1/2 gelas susu cair
Keju cheddar parut (lebih banyak lebih lezat)
Sejumput garam dan merica
Secuil kecil pala
How to:
Panaskan margarin, +terigu, aduk.
Sedikit demi sedikit +susu cair, aduk
+keju+garam+merica+pala.
Meletup angkat, sisihkan.

»Bolognese Shittake Sauce
Bisa bikin agak banyak, sisanya simpan di kulkas, ntar kalo mo dimakan sama spageti tinggal diangetin. Ato dipadu sama roti tawar buat bikin pizza2an juga enak "̮ ƗƗɐƗƗɐƗƗɐ "̮
1 siung bw putih
1/2 buah bw bombay
3 buah tomat kecil rebus, saring ambil pastanya
1 ons daging sapi giling
2 buah shittake rebus, iris tipis
±5 sdm Saus tomat
1/2 gelas air
1/2 sdt Garam
1 sdm Gula
1/4 sdt Merica
1 sdm Oregano
Margarin untuk menumis (butter better)
2 sdm larutan tapioka
How to:
Tumis bw putih dan bw bombay dengan margarin, masukkan daging giling dan shittake, masak hingga daging kecoklatan.
+pasta tomat, saus tomat, air, garam, gula, merica, masak meletup.
Terakhir +oregano dan larutan tapioka, aduk meletup, sisihkan.

»Kentang Bakar
2 buah kentang cuci bersih, masing2 belah jadi 2, bungkus alumunium foil (heavy duty), bakar sampe bau gosong ƗƚɑƗƚɑƗƚɑ (ړײ)
Ya nggak lah, sampe kerasa empuk tandanya udah mateng.
Buka al foil, belah jd 4, siram Béchamel Sauce, siram Bolognese Shittake Sauce.
Dengan al foil tetap terbuka bakar lagi sampe tepinya sedikit mendidih.
Beri topping saus pedas dan mayones, taburi keju cheddar parut..

Tarraaaa ヽ(´▽｀) ノ
Potatoes Grilled with Bolognese Shittake and Béchamel Sauce ƪ(˘ڡ˘)ʃ

Aduh, nulis resep bikin perut berasa laper lagi
(¬_ ¬) krucuk krucuk

Happy Cooking 
- Adenlicious 2014 -

Adenlicious

Cashew Bones , Crispy Cheese Almond

Jember - Indonesia

081 335 120 729 - Pin BB : 2973D0A0

adenlicious, cake jember, cupcake jember,